pivot【日本の苺×テックで255億円調達】の動画をおススメしたい

有象無象にある動画の中から、価値の高い動画をおススメします。

忙しい読者の方の動画視聴のきっかけになれば幸いです。

今日は、pivot【日本の苺×テックで255億円調達】の動画です。

アメリカで農業企業を経営する古賀氏をインタビューする動画

TEDでのスピーチを日本人4人目として成し遂げている

日本でも農業テックベンチャーが生まれていますが、

はじめからからグローバルで始める理由などが非常に参考になります。

農業に関心のある、ビジネスモデル戦略を考えている人にとって

参考になる動画だと思いました。

動画の構成は、

前半（You Tube）は、

・TEDでの裏話 

・アメリカで植物工場を作ろうと思った理由

・なぜ「いちご」なのか

・テクノロジーで変わる農業の未来

・初期のマーケティング

後半（pivot）は、

・建設費200億円の目がファームの全貌

・日本の農業の強み 

・グローバルで活躍するために必要なこと 

まずは、

動画の中で自分が参考になった点をまとめておきます。

・植物工場を作ろうと思った理由

サステナビリティが重要だから。

世界の農業が抱える共通課題は、下記などにより、コストが上がっておりサステナビリティでなくなってきている。

　　水が不足してきている

　　農薬が高くなり、農薬を使ってほしくないという流れもある

　　災害も増えている

植物工場は、現状は割高だとしても将来的に規模を拡大できれば、サステナブルにできそう。古賀氏のメガファームでは、電気は自家発電、水もリサイクル、工場内なので無農薬を実現できる段階に入っている

・アメリカで植物工場にを作ろうと思った理由

施設園芸（グリーンハウス）は、日本・オランダ・イスラエル・韓国などでなされている

アメリカの施設園芸は少ない。

だから、日本の施設園芸の技術を工場化・工業化することで、アメリカで成功できるのではないか

・なぜ「いちご」なのか

その１。収益性。

　植物工場で扱う人気の作物はレタス

　それだと競合も多く、結局安くしか売れないため、儲からない

その２。ブランド。

　レタスのような差別化できないものではなく、

　「とちおとめ」などのブランドがあることが大事

その３。技術。参入障壁。

　苺は実らせるために、蜂による受粉が必要だが、それは簡単ではないが、

　技術の確立ができれば、強力な参入障壁となる

続いて、

私の感想を備忘録的に残しておきます。

・コンサル出身らしく、ベンチマークや他企業を参考にしている

・私は、「農業の工業化」の時代がきていると感じる。まさにその成功例

・日本の農業も、工業化できれば、食料自給率が大幅に改善されると思っている

Pivotの配信開始7日間を過ぎても、後半もオープンにされているので、

通してみることができます。

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